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再生棉花為什么會變色?

發布日期:2020.08.28
再生棉花是會出現變色的情況,那么發生這種情況的主要原因是什么呢?下面一起來了解下吧。


棉花種在地里,當它長到七八張葉子的時候,就開始開花。最有趣的是,棉花的花剛開時是乳白色,不久,逐漸變成淺黃色,四五個小時后,開始轉變成粉紅色。第二天,逐漸變成紫紅色。不了解這種秘密的人還以為棉花能開不同顏色的花呢。棉花的花為什么會變顏色呢??茖W研究認為,它的花瓣中含有花青素,花青素在酸性的環境條件下呈紅色,在堿性的環境條件下呈藍色?;ㄇ嗨乇緛頉]有顏色的,所以人們亦叫它五色花青素。棉花初開時,花瓣中的色素主要是無色花青素,所以看上去是乳白色。當花開了以后,花青素就慢慢增多,尤其是隨著植物的呼吸作用,花瓣中的酸性亦不斷增加,這樣,使花青素在酸性的環境條件下出現紅顏色。人們不僅要問,棉花花中的花青素為什么會逐漸增多呢??茖W界普遍認為與太陽光照有關系,在晴天,陽光充足,花的顏色就變的快;可在陰雨天,顏色就變得慢。人們還做過這樣的試驗,用有顏色的紙蓋住棉花花的某一部分,使它不受陽光的照射,幾小時后,被蓋住的部分顏色就淺。如果有意把花苞葉剝去,使花的基部也能曬到陽光,結果花的基部也照常能夠變紅色。同時,科技人員還發現,花的顏色變化與外界溫度高低關系也很大。高溫干旱,顏色就變得快,陰天涼爽,花的顏色就變得慢。

但是,棉花品種不同,花的顏色也就不一樣。如陸地棉和亞洲棉的花是乳白、淺黃到紫紅色;海島棉的花多為檸檬黃到金黃色。此外,人們在棉花育種過程中,還發現了少數野生棉花的花還有其他顏色,而且從開花到花的脫落,變化很小,這就向我們提出了一個新的探討問題,棉花的花顏色變化,不一定光是酸堿度引起的,可能還與它的先天性和其他因素有關。


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